/ / / Технологии продукции общественного питания. Практич. основы профессиональной деятельности кондитера

Технологии продукции общественного питания. Практич. основы профессиональной деятельности кондитера

Пищевая промышленность  2005 год  935   

Цена: 349.00 руб.

Картинка к книге Борисовна Альбина Юдина Михайлович, Николай Гурбо Викторовна, Галина Ткачева - Технологии продукции общественного питания. Практич. основы профессиональной деятельности кондитераАвтор: Ткачева Галина Викторовна, Гурбо Николай Михайлович, Юдина Альбина Борисовна
Серия: Производственное обучение

Описание
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования - специальность "Технология продукции общественного питания" и начального профессионального образования - профессия "Кондитер". В пособии дается описание профессиональных компетенций кондитера, сопровождающееся большим количеством иллюстраций, а также представлены нормативно-правовые документы.

ISBN: 5-94908-150-1
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/230259.html
Категория: Пищевая промышленность
Книга 2005 года

Цена: 349.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: feyoyusatah
Группа: Посетитель
28 января 2016 02:40 IP:178.57.112.156

Ваше отношение к МК? Читаете?

            

#2 написал: babybabyyxo
Группа: Посетитель
19 февраля 2016 04:11 IP:213.151.13.162

Как совмещать личную жизнь и увлечения - так чтобы отношениям не было ущерба?

            

#3 написал: kezunawe
Группа: Посетитель
29 февраля 2016 21:14 IP:95.37.254.132

Была газета, стала бульварный листок, ЛИБЕРАЛИЗАЦИЯ.

            

#4 написал: qiquyivodeviy
Группа: Посетитель
08 марта 2016 12:04 IP:89.179.222.64

Никак, или или

            

#5 написал: truncate
Группа: Посетитель
14 марта 2016 12:40 IP:217.106.95.125

Почему женские журналы такие глупые? В отличие от мужских.

            

#6 написал: not_forever
Группа: Посетитель
17 марта 2016 12:22 IP:176.106.95.188

Я б не сказал что мужские журналы акуенно умные....

            

#7 написал: kudimeyuf
Группа: Посетитель
31 марта 2016 07:30 IP:5.75.43.185

Очень интересуюсь паропсихологией. Может кто знает, где этому реально обучают. Зарание спасибо.

            

#8 написал: bicamufi
Группа: Посетитель
08 апреля 2016 16:57 IP:212.13.13.137

Курсы парапсихологов. Но если хотите серьезно - сначала изучите психологию, потом ПАРА-

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!