Национальные кухни наших народов
Национальные кухни 2010 год 448
Цена: 425.00 руб.
Автор: Похлебкин Вильям ВасильевичСерия: Классика кулинарного искусства
Описание
Книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
ISBN: 5-9524-0718-8, 5-9524-2209-8, 978-5-9524-2783-9, 978-5-9524-4050-0
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/14236.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2010 года
Цена: 425.00 руб.