Соусы и пряности на вашем столе
Специи и соусы 2011 год 1043
Цена: 95.00 руб.
Автор: Бойкова Елена АнатольевнаСерия: Кулинария
Описание
Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают привычным продуктам неповторимый аромат, кислинку или сладость, остроту или, наоборот, мягкость. Если вы стремитесь к тому, чтобы каждое ваше блюдо было настоящим шедевром кулинарного искусства, эта книга для вас. В ней вы найдете способы приготовления лучших соусов мира, описание самых популярных пряных растений и вариантов их применения в кулинарии.
ISBN: 978-5-486-03806-8
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/186081.html
Категория: Специи и соусы
Книга 2011 года
Цена: 95.00 руб.