Блюда из грибов. Полезно и разнообразно
Блюда из овощей, фруктов и грибов 2008 год 517
Цена: 155.00 руб.
Автор: Будный Леонид ФедоровичСерия: Полный кулинарный справочник
Описание
Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам. По питательности они превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к продуктам животного происхождения, поэтому грибы в питании человека играют важную роль.
ISBN: 978-5-699-28458-0
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/212262.html
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Книга 2008 года
Цена: 155.00 руб.