/ / / Шоколад

Шоколад

Выпечка. Десерты  2013 год  1145   

Цена: 1073.00 руб.

Картинка к книге Уильям Керли - ШоколадАвтор: Керли Уильям
Серия: Кулинария

Описание
В книге "Шоколад" Уильям Кёрли, который является подлинным новатором в мире шоколада, раскрывает секреты создания вкусных и эффектных изделий из шоколада. Читатель ознакомится с подлинно креативным характером работы мастера-шоколатье. Уильям Кёрли начинает свой рассказ с перечисления качеств шоколада, рассказывает о разнообразии вкусов, насыщенности, текстуре и уникальных характеристиках различных сортов какао-бобов, рекомендуя использовать только самый лучший шоколад. Пошаговые инструкции и фотографии позволяют постичь все самое главное, от техники темперирования до приготовления основного ганаша.


ISBN: 978-5-4449-0030-7
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/265880.html
Категория: Выпечка. Десерты
Книга 2013 года

Цена: 1073.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: disability
Группа: Посетитель
19 января 2016 04:46 IP:81.200.82.205

Призываю всех стерв....

            

#2 написал: dithyramble
Группа: Посетитель
31 января 2016 01:47 IP:194.135.151.184

Подскажите красивые фразы и выражения,навроде таких..(+)

            

#3 написал: wunefemofaf
Группа: Посетитель
16 февраля 2016 02:37 IP:217.171.8.131

Слушать мужиков, и делать все, что они тебе скажут!! ! )))))))))))))))))))

            

#4 написал: loxuzicosaqiw
Группа: Посетитель
20 февраля 2016 03:27 IP:85.140.116.219

Какая, по вашему мнению, лучшая книга по фантастике?

            

#5 написал: unsociology
Группа: Посетитель
01 марта 2016 04:31 IP:94.249.251.195

"с тех пор как на плоскость моего сердца опустился перпендикуляр твоего взгляда, я не нахожу радиуса, чтобы описать окружность волнующих меня чувств... " гы))

            

#6 написал: slavishe
Группа: Посетитель
08 марта 2016 15:13 IP:95.189.214.100

Фрэнк Герберт рулит! ДЮНА - 100%!!!

            

#7 написал: vitoxusiqa
Группа: Посетитель
18 марта 2016 22:44 IP:77.238.155.74

Сыну 8 лет... Он очень невнимательный, рассеяный! Какие есть упражнения для развития внимания?

            

#8 написал: sacoricefotab
Группа: Посетитель
29 марта 2016 05:18 IP:195.151.112.129

Разнообразие впечатлений. ему просто неинтересно заниматься какими-то упражнениями, ему веселуху надо, или экскурсии в лес и на природу. надо его с собой везде таскать, он втянется в процесс и начнет жить, а не учиться жить по упражнениям

            

#9 написал: yocoqoy
Группа: Посетитель
01 апреля 2016 14:53 IP:95.181.43.49

Зачем семью,девушек,парнеи заводят?чтоб было с кем ругатся?спорить,упрекать,на лево уходить?

            

#10 написал: bloodvamp4u
Группа: Посетитель
20 апреля 2016 03:44 IP:95.83.105.88

Ричард Бах книга Мост через вечность

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!