Автор: кулинария Современная
Серия: Современная кулинария

Описание
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами.

ISBN: 978-5-373-05468-3
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/289069.html
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
Книга 2013 года

Цена: 336.00 руб.