Шоколад. История любви
История кулинарии. Кулинарные словари 2013 год 757
Цена: 903.00 руб.
Автор: Колева Марина СвятославовнаСерия: Сокровища человечества
Описание
Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви - любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий.
ISBN: 978-5-373-05522-2
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/289441.html
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
Книга 2013 года
Цена: 903.00 руб.