Автор: Артамонов Игорь Анатольевич
Серия: Готовим дома с бренд-поваром Артамоновым

Описание
Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую - без огненного борща, французскую - без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы обогатили суповое меню тонкими сливочными супами с лососем, а средиземноморские кулинары - холодными овощными супами-пюре, каждый из которых - настоящий взрыв вкуса. И даже американцы, которых не назовешь большими поклонниками супов сумели сказать в мировой кулинарии свое слово. Так что благодаря рецепта супов можно совершить настоящее кулинарное путешествие вокруг света.


ISBN: 978-5-4346-0237-2
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/294375.html
Категория: Супы
Книга 2014 года

Цена: 369.00 руб.