Автор: искусство Кулинарное
Серия: Кулинарное искусство

Описание
Из книги вы узнаете, как без особых усилий эффектно оформить любое блюдо: мышки и цветы из редиса, розы и бабочки из помидоров, яблочные кораблики, аппетитные украшения из сливочного масла и яиц. Вы найдете оригинальные идеи сервировки сырных тарелок, супов, рыбных блюд, холодных закусок и салатов, а пирамидки из фрикаделек, медальоны из мяса и веера из овощей никого не оставят равнодушными. Украшенные различными узорами и сахарными цветами десерты превратят даже обыкновенный ужин в настоящий праздник!


ISBN: 978-5-9910-2640-6
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/295047.html
Категория: Сервировка и украшение стола
Книга 2014 года

Цена: 532.00 руб.