Русский парадный обед. Меню из Государственного исторического музея (в футляре)
Национальные кухни 2003 год 975
Цена: 1508.00 руб.
Автор: Юхименко Елена МихайловнаОписание
Великолепно подготовленное иллюстрированное издание основано на коллекции меню из Государственного Исторического музея работы известных русских художников Виктора и Аполлинария Васнецовых, Василия Поленова, Александра Бенуа и др. Каждое меню сопровождается рассказом о самих празднованиях: коронационных торжествах, юбилейных и исторических датах, военных праздниках, официальных мероприятиях и т.д. В конце книги помещены старинные рецепты русской кухни.
ISBN: 5-89164-114-3
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/32930.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2003 года
Цена: 1508.00 руб.