/ / / Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины

Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины

Блюда из мяса, птицы  2015 год  146   

Цена: 489.00 руб.

Картинка к книге Григорий Конюхов - Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, бараниныАвтор: Конюхов Григорий
Серия: Выбор кулинарной редакции

Описание
Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника. На страницах книги вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии

ISBN: 978-5-699-80208-1
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/345314.html
Категория: Блюда из мяса, птицы
Книга 2015 года

Цена: 489.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: diva8831
Группа: Посетитель
28 января 2016 12:42 IP:31.130.157.208

Есть ли будущее у отношений?

            

#2 написал: spiroxlii
Группа: Посетитель
04 февраля 2016 11:19 IP:46.62.23.24

Чего только в жизни не бывает.

            

#3 написал: swanni
Группа: Посетитель
21 февраля 2016 10:45 IP:62.105.128.27

Записки мясника. Избранные рецепты : рецепты блюд из говядины, свинины. Баранины григорий конюхов. Москва : эксмо,. Выбор кулинарной редакции. Книга: записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины. Автор: григорий конюхов. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации. Купить книгу по привлекательной цене среди миллиона книг лабиринта isbn -. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины. Книжный каталог. Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины. Конюхов григорий. Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины.

            

#4 написал: wejefej
Группа: Посетитель
22 февраля 2016 13:58 IP:85.15.162.16

Качаю пресс, но животик с низу не убирается! Может я не правильно что делаю.?

            

#5 написал: kyouwakoku
Группа: Посетитель
23 февраля 2016 06:54 IP:83.239.239.89

Качайся как обычно, а опускайся не до конца, а гдето на 30 градусов от пола, и начинай следующий подьём

            

#6 написал: meniscus
Группа: Посетитель
24 февраля 2016 20:46 IP:5.131.131.59

Хочется узнать и ваше мнение.

            

#7 написал: preliminary
Группа: Посетитель
07 марта 2016 20:09 IP:176.210.49.59

Обязательное введение ОПК противоречит Конституции. А Кураев - невежда и балда. Даже и ругать его откровенно лень.

            

#8 написал: kejagorahofec
Группа: Посетитель
21 марта 2016 15:00 IP:93.153.214.66

Автор: конюхов григорий. Серия: выбор кулинарной редакции. Записки мясника говядина. И блюда из них. Дебютная книга григория конюхова записки мясника не похожа на классический сборник кулинарных рецептов.

            

#9 написал: increase
Группа: Посетитель
21 апреля 2016 07:06 IP:37.190.37.159

Записки мясника. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины. Серия: выбор кулинарной редакции. Григорий конюхов учит обращению с мясом- правильная разделка играет важную роль, особенно если брать тушку. Подробные характеристики записки мясника. Избранные рецепты рецепты блюд из говядины, свинины. Баранины, отзывы покупателей, обзоры и обсуждение товара на форуме. Автор: григорий конюхов. Записки мясника. Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера григория конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и. Григорий конюхов. Записки мясника : избранные рецепты : рецепты блюд из говядины, свинины, баранины. Записки мясника. Избранные рецепты рецепты блюд из говядины, свинины. Совсем недавно григорий презентовал свою дебютную книгу, которая тут же стала бестселлером и настольной книгой как любителей готовки блюд из мяса, так и.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!