Домашнее консервирование
Консервирование. Домашние заготовки 2005 год 794
Цена: 136.00 руб.
Автор: кухня ДомашняяСерия: Домашняя кухня
Описание
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге легкодоступно и лаконично приведены методы приобретения продуктов длительного сберегания - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же приведены особенности консервирования без сахара, очередности исполнения, операций для производства каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.
ISBN: 5-17-013580-7
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/350423.html
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
Книга 2005 года
Цена: 136.00 руб.