Торты и пирожные
Выпечка. Десерты 2005 год 1305
Цена: 51.00 руб.
Автор: советы ВкусныеСерия: Вкусные советы
Описание
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделий. Представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, слоеного, белкового, песочного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты ореховых, медовых, шоколадных и кофейных, фруктовых и желированных тортов. Предложенные рецепты изысканны и просты в приготовлении.
ISBN: 985-489-205-0
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/41439.html
Категория: Выпечка. Десерты
Книга 2005 года
Цена: 51.00 руб.