Готовьте мясо профессионально
Блюда из мяса, птицы 2005 год 796
Цена: 70.00 руб.
Автор: Поливалина Любовь АлександровнаСерия: Кулинарные хитрости
Описание
Вашему совершенству в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны не на слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения уже на профессиональной основе? Вам помогут советы лучших специалистов, помещенные в этой книге и посвященные приготовлению блюд из мяса. Множество рецептов блюд, маленькие профессиональные секреты, простое и доступное изложение станут дополнительным подспорьем для вас в постижении кулинарного искусства.
ISBN: 5-480-00007-1
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/43255.html
Категория: Блюда из мяса, птицы
Книга 2005 года
Цена: 70.00 руб.