Культурный человек 2008-ого года - он какой? Опишите.

По-хоорошему: вежливый, по духу соответствующий высокому понятию Культуры. Однако, вежливость еще не есть культурность, и этикет еще не Этика. Наделенный Добротой - Красотой - Истиной

О чем можно поговорить с девушкой по телефону и на какие темы

Почитай учебник риторики за 11 класс и поговори скороговорки. Тогда такого вопроса не будет принципиально :)