/ / / Пиццерия "под ключ"

Пиццерия "под ключ"

Ведение бизнеса  2004 год  811   

Цена: 431.00 руб.

Картинка к книге Альберт Акопян - Пиццерия "под ключ"Автор: Акопян Альберт

Описание
Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до менеджмента и оформления интерьеров. В основу книги лег опыт российских и зарубежных предпринимателей, работающих в этом "жанре" общественного питания. Как того требует название серии, издание снабжено большим количеством полезных сведений о размере необходимых инвестиций, о стоимости базового оборудования и т.д. Кроме того, в книге дается исторический экскурс в происхождение и эволюцию пиццы как гастрономического блюда.

ISBN: 5-98176-010-9
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/55526.html
Категория: Ведение бизнеса
Книга 2004 года

Цена: 431.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: lilwhitmanbitch
Группа: Посетитель
15 января 2016 18:29 IP:213.138.91.61

В каком возрасте ребёнка нужно начинать его воспитание ?

            

#2 написал: nojuyele
Группа: Посетитель
17 января 2016 02:17 IP:83.143.64.211

Пока он поперёк лавки лежит.

            

#3 написал: yusat
Группа: Посетитель
17 января 2016 20:00 IP:212.176.227.156

LOWAD SPARVIVWIMSYA OSLOM -= I 4TO POLU4AETSYA

            

#4 написал: controller
Группа: Посетитель
22 января 2016 22:14 IP:46.45.230.129

Какая разница между Ветхим и Новом заветами?

            

#5 написал: exoticdaydream
Группа: Посетитель
26 января 2016 22:12 IP:85.15.190.214

Какая собака считалась священной у ацтеков?

            

#6 написал: semantical
Группа: Посетитель
02 февраля 2016 07:16 IP:217.170.74.17

Мул получается.

            

#7 написал: vobopa
Группа: Посетитель
10 февраля 2016 17:28 IP:82.147.81.222

Пиццерия под ключ. Автор: альберт акопян. Альберт акопян: пиццерия под ключ. Аннотация к книге пиццерия под ключ. Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и.

            

#8 написал: palmaceae
Группа: Посетитель
27 февраля 2016 23:46 IP:83.246.196.171

Как перестать беспокоиться и начать жить?

            

#9 написал: hiviterucer
Группа: Посетитель
04 марта 2016 21:03 IP:176.97.33.178

Друг мой!Лучше всего купи Библию и прочти, это будет полезно.

            

#10 написал: buzzwords
Группа: Посетитель
22 марта 2016 22:34 IP:213.156.197.30

Чихуахуа

            

#11 написал: tibitofofef
Группа: Посетитель
03 апреля 2016 20:32 IP:161.8.87.145

Быть оптимистом, улыбаться, и смотреть на всё с юмором, говоря про себя "Всё зашибись!"

            

#12 написал: vinup
Группа: Посетитель
14 апреля 2016 02:07 IP:94.142.136.50

Автор: акопян альберт. Издательство: ресторанные ведомости. Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до менеджмента и оформления интерьеров. Пиццерия под ключ. Альберт акопян. Альберт акопян. Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до.

            

#13 написал: travspence
Группа: Посетитель
17 апреля 2016 00:57 IP:5.131.61.243

Пиццерия под ключ, альберт акопян, учебная литература. Все о книге. Книгу пиццерия под ключ альберт акопян можно приобрести или скачать: в магазинах по цене от до руб. Эта книга quot;вооружитquot; широкий круг читателей научно-философским обоснованием множества фактов, аналогичныхпиццерия под ключ. Купить по цене руб. Готовность: отсутствует.

            

#14 написал: hobaqeqo
Группа: Посетитель
17 апреля 2016 22:27 IP:178.177.26.143

Поиск книги: автор: акопян альберт название: пиццерия quot под ключ quot. В основу книги лег опыт российских и зарубежных предпринимателей, работающих в этом quot;жанреquot; общественного питания.

            

#15 написал: dulada
Группа: Посетитель
19 апреля 2016 02:15 IP:212.188.4.82

Альберт акопян. Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до менеджмента и. Пиццерия под ключ. Автор: акопян альберт. Энциклопедия ресторана издатель. Ресторанные ведомости ценакнига насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора. Альберт акопян. Пиццерия под ключ. Серия: энциклопедия ресторатора издательство: ресторанные ведомости, г. - книгопечатная продукция объем: стр. Книга насыщена актуальной информацией.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!