Энциклопедия закусок
Закуски. Салаты 2006 год 460
Цена: 237.00 руб.
Автор: Будный Леонид ФедоровичСерия: Кулинарное искусство
Описание
Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки.
ISBN: 5-699-17945-3
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/74952.html
Категория: Закуски. Салаты
Книга 2006 года
Цена: 237.00 руб.