Заливное. Холодцы. Фаршированные блюда
Общие сборники рецептов 2007 год 177
Цена: 76.00 руб.
Автор: Лежнева МарияСерия: Миллион решений для умной хозяйки
Описание
Ни одного праздника не бывает на Руси без холодца. Еще бы! Он ценится не только своими вкусовыми качествами, но и разнообразием оформления. В нашей книге приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, фаршированных блюд, рулетов, корзиночек и волованов, муссов и желе. Многие кухонные секреты являют собой наколенный веками опыт поварских навыков. Наши советы станут подспорьем для вас в Новый год, на Рождество или в любой семейный праздник.
ISBN: 5-699-17321-8
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/78500.html
Категория: Общие сборники рецептов
Книга 2007 года
Цена: 76.00 руб.