Домашние колбасы. Новые рецепты
Блюда из мяса, птицы 2006 год 1451
Цена: 51.00 руб.
Автор: Гирченко ИринаСерия: Новые рецепты
Описание
Деликатесы в домашних условиях! В кухнях разных народов существует немало рецептов приготовления колбасы, ветчины, сосисок, копченостей. В былые времена в каждом доме готовили колбасу и вялили мясо. Современные хозяйки тоже не прочь овладеть этим искусством: ведь так хочется порадовать гостей и домашних колбаской, приготовленной своими руками. Эта книга - для вас, дорогие хозяюшки. В ней собраны старинные и современные способы вяления и копчения мясных изделий по рецептам со всего света. Паштеты, колбасы, сосиски, сардельки - вот далеко не полный список того, что вы можете приготовить по нашей книге. В этой книге умело сочетаются опыт прошлого с высочайшими требованиями настоящего.
ISBN: 3-86605-478-5
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/96610.html
Категория: Блюда из мяса, птицы
Книга 2006 года
Цена: 51.00 руб.