Кулинарная книга по лечебному питанию: домашний справочник
Диетическое и раздельное питание 2010 год 158
Цена: 169.00 руб.
Автор: Зинец Игорь ИвановичСерия: Домашняя медицинская библиотека
Описание
Книга предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В издании дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях.
ISBN: 978-5-222-16493-8
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/149641.html
Категория: Диетическое и раздельное питание
Книга 2010 года
Цена: 169.00 руб.