Как украсить праздничный стол
Сервировка и украшение стола 2010 год 162
Цена: 179.00 руб.
Автор: Мороз ЕвгенийОписание
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку - в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно автор расскажет вам о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
ISBN: 978-5-17-069789-2
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/182230.html
Категория: Сервировка и украшение стола
Книга 2010 года
Цена: 179.00 руб.