Автор: Болдырев Александр Александрович
Серия: Химия. Биология

Описание
Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В. С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма.


ISBN: 5-211-03930-0
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/222032.html
Категория: Другие биологические науки
Книга 1998 года

Цена: 102.00 руб.