/ / / Кулинарная наука, или Научная кулинария

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Общие сборники рецептов  2012 год  850   

Цена: 299.00 руб.

Картинка к книге Исаакович Илья Лазерсон Леонидович, Федор Сокирянский - Кулинарная наука, или Научная кулинарияАвтор: Сокирянский Федор Леонидович, Лазерсон Илья Исаакович
Серия: Кулинария

Описание
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос "Как готовить те или иные блюда?", данная книга отвечаем на вопрос "Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?".


ISBN: 978-5-227-03539-4
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/232600.html
Категория: Общие сборники рецептов
Книга 2012 года

Цена: 299.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: xepocoqoyepe
Группа: Посетитель
16 января 2016 15:23 IP:5.42.117.76

Народ подскажите кто знает, куда делась гостевая?

            

#2 написал: lejaqunofit
Группа: Посетитель
18 января 2016 16:43 IP:84.204.240.217

Вернется твоя гостевая

            

#3 написал: deretail
Группа: Посетитель
30 января 2016 10:14 IP:212.164.247.188

Если вы разошлись с любимым человеком. . больно, ужасно тоскливо. . на душе кошки скребут..

            

#4 написал: ladag
Группа: Посетитель
25 февраля 2016 20:40 IP:5.140.187.72

Зачем людям иные миры?

            

#5 написал: jebabo
Группа: Посетитель
13 марта 2016 14:10 IP:77.34.146.38

Время! Только время!

            

#6 написал: boropibino
Группа: Посетитель
20 марта 2016 15:44 IP:80.244.239.83

Не тесно, но хорошие места уже заняты

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!