Времена года
Общие сборники рецептов 2014 год 116
Цена: 1335.00 руб.
Автор: Рамзи ГордонСерия: Высокая кухня
Описание
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
ISBN: 978-5-389-06108-8
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/302508.html
Категория: Общие сборники рецептов
Книга 2014 года
Цена: 1335.00 руб.