Кухни народов мира
Национальные кухни 2005 год 499
Цена: 187.00 руб.
Автор: Набережная М. В.Описание
Книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказкой, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской. В ней раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний.
ISBN: 5-9709-0011-7
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/35193.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2005 года
Цена: 187.00 руб.