А кто-нибудь из игроманов знает, где впервые появился термин "Сталкер"? :))

Термин появился у Стругацких, но развил его Тарковский в своем культовом фильме

Какие есть издательства в москве?и какие условия приема литературы

Издательств великое множество. И не только в Москве. Рукопись должна подходить по профилю издательства: в техническое стихи не возьмут. Берите адреса (в Сети найдете, там же и специализация), рассылайте текст пошире и ждите...