Стейки
Блюда из мяса, птицы 2014 год 1202
Цена: 357.00 руб.
Автор: вкусы Яркие Кулинария.Серия: Кулинария. Яркие вкусы
Описание
Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.
ISBN: 978-5-699-74518-0
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/318876.html
Категория: Блюда из мяса, птицы
Книга 2014 года
Цена: 357.00 руб.