Суши
Национальные кухни 2006 год 1340
Цена: 47.00 руб.
Автор: Светлая ГалинаСерия: Это ВКУСно!
Описание
В данной книге подробно описаны рецепты и технология приготовления суши: посуда и утварь, приборы для сервировки, выбор продуктов. Суши - это не только еда, но и искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Книга предлагает исчерпывающие сведения по искусству приготовления суши в домашних условиях: от простых рулончиков с овощной начинкой до сырой рыбы.
ISBN: 5-222-09145-7
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/66633.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2006 года
Цена: 47.00 руб.