/ / / 333 хитрости ресторанного бизнеса

333 хитрости ресторанного бизнеса

Ведение бизнеса  2009 год  638   

Цена: 986.00 руб.

Картинка к книге Васильевич Олег Назаров - 333 хитрости ресторанного бизнесаАвтор: Назаров Олег Васильевич
Серия: Менеджмент и маркетинг

Описание
Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр, основанный на нюансах". Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Олег Назаров, автор супербестселлеров "Как "раскрутить" ресторан", "Как "раскрутить" ресторан-2", "Как загубить ресторан" и "Лучшие ресторанные фишки мира", собрал в новой книге поистине уникальный опыт трех сотен самых успешных рестораторов СНГ. Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?


ISBN: 978-5-98176-061-7
Ссылка: https://ventriculus.ru/book/146239.html
Категория: Ведение бизнеса
Книга 2009 года

Цена: 986.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: artificially
Группа: Посетитель
17 января 2016 08:48 IP:81.1.134.193

Правда,что те дети,которые родились недоношенными именно на 7 месяце беременности,часто становятся умными или даже....

            

#2 написал: nivodeviyoxo
Группа: Посетитель
25 января 2016 17:38 IP:95.73.130.46

Где можно найти электронные версии книг Вероники Ивановой?

            

#3 написал: sacor
Группа: Посетитель
26 января 2016 11:04 IP:77.34.109.98

Вряд ли между ранними родами и умом ребёнка есть связь. =)) Просто мама по каким то причинам, связанным с её проблемами, не смогла доносить ребёнка до срока.

            

#4 написал: muboqohid
Группа: Посетитель
23 февраля 2016 13:05 IP:46.61.210.211

Bookz.ru там я много чего находил... и даже редкие экземпляры... и скачиваешь бесплатно....

            

#5 написал: femofafiweho
Группа: Посетитель
26 февраля 2016 21:58 IP:83.229.142.3

Их множество - маленьких и больших хитростей. Автор: назаров олег васильевич издательство: ресторанные ведомости серия: менеджмент и маркетинг год выпуска: isbn: - наличие: нана эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назарова хитрости ресторанного бизнеса. Хитрости ресторанного бизнеса. Назаров олег васильевич. На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назарова хитрости ресторанного бизнеса. Хитрости ресторанного бизнеса. Автор: назаров олег васильевич. На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назарова хитрости ресторанного бизнеса. Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? стоит ли официанту учиться всему, чему учат? на эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назарова хитрости ресторанного бизнеса. Хитрости ресторанного бизнеса. Издательство: ресторанные ведомости. Автор: назаров олег васильевич. Серия: менеджмент и маркетинг. Хитрости ресторанного бизнеса. Автор: назаров олег васильевич. Издательство: ресторанные ведомости. Лучшие ресторанные фишки мира.

            

#6 написал: kutaqoporobuw
Группа: Посетитель
01 марта 2016 11:38 IP:212.193.171.223

Ваше мнение по поводу Шарля Бодлера.

            

#7 написал: boyonihobaqeq
Группа: Посетитель
03 марта 2016 13:25 IP:188.170.179.191

Его так называемая "поэзия" - превознесение слабости и недостатков. Отвратительные недостойные сопли. Жизненный путь в данном случае неважен, т. к. если он и правда был такой мразью, как себя описывает, то можно только посочувствовать его окружению, а если сам был нормальный, а пропагандировал низость - подлый лжец, что также не делает ему чести.

            

#8 написал: qoyep
Группа: Посетитель
04 марта 2016 19:47 IP:5.141.143.81

Кто знает про книги для мобильника?

            

#9 написал: sanya_ha
Группа: Посетитель
09 марта 2016 03:17 IP:89.232.68.243

Назаров олег васильевич. Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это бизнес мелочей, бизнес на кончиках пальцев, театр, основанный на нюансах.

            

#10 написал: mentalsex
Группа: Посетитель
28 марта 2016 02:24 IP:79.164.201.53

Такие же! Есть даже проги, чтобы из txt-файла делать java-книги.

            

#11 написал: lakulosi
Группа: Посетитель
29 марта 2016 18:32 IP:46.146.66.81

Откуда берутся в России до сих пор люди типа Новодворской и как долго это ещё будет продолжаться?

            

#12 написал: lucisoka
Группа: Посетитель
11 апреля 2016 05:42 IP:93.81.34.215

Как отучить отца курить? без кодирования и таблеток.

            

#13 написал: posivizetone
Группа: Посетитель
14 апреля 2016 04:30 IP:195.201.164.156

Юродивые всегда на Руси были

            

#14 написал: miquyivodeviy
Группа: Посетитель
16 апреля 2016 00:32 IP:217.13.219.162

Мой папа курил с 16 лет и в 60 лет только бросил курить. Причем он это сделал тогда, когда сам это захотел. До этогомы много лет уговаривали его бросить, но ничего не помогало. Нужно ждать пока он сам захочет, если захочет...

            

#15 написал: oldmi
Группа: Посетитель
20 апреля 2016 12:11 IP:78.108.84.209

Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?на эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назаровахитрости ресторанного бизнеса. Написанная ярким и понятным языком. Хитрости ресторанного бизнеса назаров олег васильевич мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это бизнес мелочей, бизнес на кончиках пальцев, театр, основанный на нюансах. Хитрости ресторанного бизнеса. Автор: назаров олег васильевич. На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга олега назарова хитрости ресторанного бизнеса.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!