Капуста. Солим, квасим, маринуем
Блюда из овощей, фруктов и грибов 2012 год 690
Цена: 102.00 руб.
Автор: Кулагина Кристина АлександровнаСерия: Кулинария
Описание
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.
ISBN: 978-5-486-03540-1, 978-5-501-00106-0
Ссылка: http://ventriculus.ru/book/168541.html
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Книга 2012 года
Цена: 102.00 руб.